Миндаль калиброванный фракции 23/25, 25/27 для кондитерского и столового применения.

Миндаль калиброванный имеет широкое применение в различных сферах пищевой промышленности. Ядра миндаля поджаренные используются в снеках, как самостоятельный компонент или в наборе с другими орехами и сухофруктами. Из миндаля готовится марципан, который широко используется в кулинарии. Ядра миндаля добавляюются в конфеты и шоколад. Миндальные ядра используются для приготовления различных соусов, паштетов, джемов, добавляется в саллаты и десерты. Миндаль способен подчеркнуть и усилить вкус ряда алкоголльных напитков и часто в ресторанах подается с ними. Из миндаля можно приготовить замечательное миндальное молочко, которое несет в себе множество полезных минералов. Ядра миндального ореха являются известным антиоксидантом и рекомендуются к постоянному употреблению. Наиболее ходовые фракции миндаля калиброванного - 23/25 и 25/27. Купить миндаль очищенный калиброванный можно в коробках по 10 или 12,5 кг самовывозом со склада в Москве или с доставкой по всей России.