Особенности мелкого коричневого изюма
Узбекский коричневый мелкий изюм производится из светлого винограда, при помощи отсеивания мелких плодов и дополнительной лазерной сортировки. Приятный темно-коричневый, шоколадный цвет изюм приобретает в процессе солнечной сушки и без обаботки консервантами. Проходит лазерную сортировку. Тщательно промыт и просушен непосредственно перед упаковыванием. Отпускается в картонных коробах белого цвета по 10 кг.
Преимущества мелкого узбекского коричневого изюма
Изюм имеет приятный, шоколадный цвет, который он приобретает в процессе естественной солнечной сушки без обработки какими-либо консервантами. А так же мелкий размер, который будет отлично смотреться в мелкоштучных и порционных продуктах. К данному изюму смело можно поставить приставку "ЭКО" и рекомендовать его в качестве базового компонента при изготовление всевозможных продуктов для ЗОЖ, энергетические батончики и т.п. Данный изююм хороше себя покажет и в традиционной выпечке, а в продуктах из ржаного теста, как бородинский хлеб - это лучших вариант. Изюм чистый, не требует дополнительного промывания перед производством. Минеральные примеси (песок, камушки, пыль, грязь) исключаются. Чистая белая коробка не несет чужой рекламы и аккуратно смотрится на производстве.
